Fui buscar a minha capa de agenda velhinha, abandonada por me ter rendido ao lado prático e à eficácia de uma agenda electrónica. Vou usá-la como capa de um bloco de notas. A ver se me inspira, se me torna a tarefa menos penosa. Sonho com (verdadeiro) descanso, com situações impossíveis, sonho acordada. Mas dentro do peito parece que está um buraco. "Um dia de cada vez" é lema. Ter cabeça para pintar as unhas é sinal de que sou um "osso duro de roer" por mais que tenha de fazer das tripas coração.
29.5.11
22.5.11
Quando eu me queixar da confusão que é o Algarve no verão, alguém que me recorde que os estrangeiros residentes vão às feiras de velharias vender coisas destas:
14.5.11
Não fosse o talento da minha irmã para encontrar pechinchas na Amazon, seria um luxo estrear estas sandálias nos tempos que correm. Estavam à espera desde o Natal. O truque parece ser comprar sapatos de verão no inverno e vice-versa.
P.S.: Por razões que desconheço os comentários aos último post desapareceram...
10.5.11
Bolo de figo
Para quem pediu, aqui fica a receita:
Ingredientes:
250 g de figos secos, nozes e amêndoas
250 g de manteiga
6 ovos
500 g de açucar
500 g de farinha com fermento
2 colheres de canela
raspa de 1 limão
1 caneca de leite
1 cálice de aguardente
Para quem pediu, aqui fica a receita:
Ingredientes:
250 g de figos secos, nozes e amêndoas
250 g de manteiga
6 ovos
500 g de açucar
500 g de farinha com fermento
2 colheres de canela
raspa de 1 limão
1 caneca de leite
1 cálice de aguardente
Cortam-se os frutos secos em pedacinhos. Batem-se as claras em castelo e reservam-se. De seguida, batem-se as gemas juntamente com o açucar e a manteiga derretida. Deita-se o leite aos poucos batendo sempre, vai-se alternando com a farinha. Misturam-se os restantes ingredientes e no fim envolvem-se as claras em castelo. Vai ao forno numa forma untada com manteiga e polvilhada de farinha.
7.5.11
É aquela hora da tarde em que o sol entra pela cozinha. O Óscar acabou de falhar uma emboscada a um pássaro e agora está à janela. Está uma brisa fresca que traz o cheiro da roupa lavada para dentro de casa. Eu mato a sede com leite com chocolate.
1.5.11
O pequeno-almoço de hoje, cinco minutos antes de o Óscar ter atirado uma das fatias de bolo para o chão para decidir que afinal não gosta de bolo.
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